课程内容

花店专科班 阶段三


开一家“传递美好和感动的品质花店”,这是我们一路坚持学习花艺和憧憬花店开创的初心。

2014年,多彩国际花艺学院率先在国内引入日本株式会社日比谷花坛(HIBIYA-KADAN  FLORALCO.,LTD)旗下全球最大连锁花店品牌HIBIYA-KADAN的“日比谷花店经营管理课程”,成为日比谷花坛在国内南方城市唯一指定培训机构。课程由日比谷花坛管理学院院长、高级花艺师Kidokoro ken(树所谦)老师亲临授课,结合多彩花艺开创的国内领先高品质花店业技能进阶课程、以及日比谷百年老年的经营管理模式,帮助花艺从业人员快速学习精品花艺技法、达到高品质花店经营水平。


HIBIYA KADAN简介


日比谷花坛(HIBIYA KADAN)于一八七二年在日本东京成立,现已在日本开设来一百九十家门店,是全球最大的连锁花店品牌。一百四十多年来,日比谷花坛坚持用创意和技术赋予花新的价值,为亿万人传递他们的爱和祝福。1989年成立日比谷花坛学院,正式开始花艺教学,也是多彩国际花艺学院最早从国外引进的针对花店业教育合作机构。


历经百年发展,当前日比谷花坛覆盖日本东京、大阪、札幌、名古屋、京都、福冈、广岛等主要城市作为据点落成190家直营门店及1500余家加盟花店,并于1994年开始进行花艺产品的线上销售,2001年日比谷花坛在线商场(hibiyakadan.com)正式上线。目前日比谷花坛的经营包括花卉礼仪递送、花艺设计、制作、销售、橱窗设计施工、室内绿化设计施工及花卉学校等。



讲师简介



树所谦(日本)


“品质花店开创与经营”  讲师

2014年至今担任多彩国际花艺学院讲师

2016年入围国际花卉设计大赛

2015年荣获日本厚生劳动省国家考试一级花艺技能奖

2015年参加德国世界杯“日本选拔赛”

2014年入围国际花卉设计大赛

2014年在中国开始实施花店经营管理讲座

2013年担任CFR公认国际讲师

2013年参加第十五回中国国际花艺展览

INERNATIONAL FLORALART 2012\2013

2012年任第一届中国(清流)花店发展论谈表演评委

2007年获东京领先者花艺设计大赛冠军

1999年任日比谷花坛插花学院高级设计师

1986年加入日比谷花坛公司




重点一“中国花店现状分析,产品盈利结构解析”


现代花店学:关于现代花店的设计与产品、现代型花店必学的经营理念;

花店的基本概念:中国花店的现状分析、新型花店的定位、市场营销的基本概论、开店中长期计划;

盈利结构:制作高附加价值产品的理论、盈利组织结构的学习;



日比谷Hibiya-Kadan Style花店



日比谷花坛商品展示


重点二“花店经营理论,产品的构成学,色彩学”


经营的基本概论:对制定各种计划的理解、计划的实施和验证、实际情况的把握的重要性;

商品制作构成学:构成用途、构成方法、构成要素的理解和学习,制作符合顾客需求的商品制作方法。

花店的基本色彩学:基本理论、理解色彩的特性、基础配色的技巧;





重点三“花店产品企划、产品设计,陈列设计


花束商品制作:以商品制作理论为基础进行实操、商品企划书、POP、商品制作;

插花商品制作:以商品制作理论为基础进行实操 商品企划书、POP、商品制作;

花店陈列(VMD)方法:花店陈列和视觉营销的三大基本要素;陈列布置实操;





重点四“新娘人体装饰用花设计提案”


人体装饰花基本概念:铁丝技巧&绿胶带使用方法,与新娘礼服匹配的花艺设计;

新娘捧花的提案:铁丝技巧&绿胶带的使用方法、与新娘礼服相匹配的花艺设计、利用色相环制定方案、新月型捧花;

花艺作品的空间透视:复数焦点的花艺设计的制作与提案;


重点五“花艺作品空间设计”


会场装饰:构造型构成、复数焦点产品的空间装饰设计(桌花装饰);

笔试考试

毕业典礼:颁发证书、毕业合影



上课作品欣赏








学习安排

周内班:共5天(周一至周五),提前7天预约。

上午10:00-12:00;下午 1:30-16:00


课程费用:7800 元

包含:花材、花泥、花器、包装资材、毕业证书等(不含工具、食宿费用)


相关课程:

花店专科班:“花艺设计初阶”“花店技能进阶”“时尚花束提升班”“快速手绘班”

兴趣班:“花艺兴趣班”“多肉植物盆栽组合”“礼品包装”

讲师班:“花艺沙龙讲师班”

国际班:“国际花艺游学班”


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