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被学生夸爆的花店必修课,你在吗?

发布时间:2021/10/17 19:59:08 来源:



做一名花店主理人,每天流连在花草间,慢慢享受岁月静好,貌似一幅很美好的画面,当我听完翁恒(美女姐姐)的品牌运营课后,才真切感受到,开花店这件事还真不简单!


“开花店光有情怀是不够的!还要能赚钱!才能享受面朝大海,春暖花开的惬意生活。”美女姐姐(老师)这番开场白惊醒了一屋子梦想开创花店的人。



因为对花的喜爱,翁恒老师从酒店管理跨界到花艺行业,一头扎进花艺的世界,不知不觉已经13年了。总是面带笑容又乐于分享的她,被亲切的称为“美女姐姐”,她的课程被学生一致评为花店开创者的必修课!


翁恒老师(美女姐姐)


10月初刚结束的《花店品牌运营》课程,在课堂中,来看美女姐姐都给予同学们哪些脑力激荡和启发?






这次的课程对你有哪些帮助?



小朵: 美女姐姐以亲身实践经验,倾囊相授,让我从一个对花店行业毫不了解的小白,很容易地理解花店运营,对如何引流营销、如何进货,花品定位定价等花店运营整个流程都有了清晰完整地认识,深入浅出地引领我进入花店行业。


君君:从无到有,从花店定位到店铺陈列、日常销售、员工激励等系统知识,一一讲解,让我受益很大。对于开花店,需要考虑的问题,可能会遇到哪些问题我也都有了一个清晰的了解,谢谢美女姐姐。


敏敏: 课程内容很细致,全是落地的干货知识,除了系统的管理运营外,还从细微处入手,如花店取名、选址、节日做什么花款,如何引导消费,如何从0建立会员,如何发朋友圈,甚至发朋友圈的时间都做了细致的分析,让我觉得花店无小事,只怕有心人。





课毕,有哪些新的认识?



慧娟:让我感受深刻的是,看似简单的选址,有非常大的学问。比如选择什么地段开、周围契合的人群特点、针对人群开发哪些产品,花店适合的面积、装修的风格、产品的陈列等等,貌似没有关联的环节,其实都环环相扣,有了这几个部分的密切配合,让我对花店的定位逐渐清晰。


芳芳 :经营花店不仅要关注花艺本身,还要关注时令节日,结合节日主题,根据不同花的寓意、保鲜期,辅材的搭配等,有计划地系统安排采购以及人手的配置,实现每一场节日大卖。还可以定期策划沙龙活动创造商机。另外要留意货源,对昆明、广州、深圳供货商、物流等,老师如数家珍,并告诉我们要学会做最优选择和最佳组合。


君君:要开一家成功花店,需要避免的误区很多,非常感谢美女姐姐给了很多提醒建议,还跟我们分享她踩过的坑、曾走过的弯路,她的宝贵经验分享为我们规避了很多雷区,让我们少走很多弯路。



开一家有温度的花店,你还需要做到哪些?



芳芳 : 首先,美女老师的成长史本身就很励志,完全跨界,在花店经营中,遇到很多困难,不放弃,自强不息。随着阅历和经验的提升,视野开阔,格局越来越大,生意也就越来越好。开一家有温度的花店,美女姐姐是我们的榜样。


阿清:对客户要舍得付出,多给予。比如节日或沙龙活动,对到店的客户可以赠送小花束,让他们感受到被关爱;比如日常在店里摆放糖果和玩具,给小朋友玩耍,让大人小朋友都开心,同时提升了花店人气和顾客粘度;比如,记住客户的生日,生日送一点小礼物或者短信问候;比如积极参与社会公益活动,为义工们送花带去花店的心意。这些小小的举动都可以让人感受到花店释放出来的爱和善意。小花店有大爱!


敏敏:还要舍得赞美,赞美客户也赞美我们的员工。给予员工足够的尊重,也要给予他们成长和提升的空间。不管对客户还是员工,要时刻用心,处处用心。



开花店是一个美丽的事业,同时也是一个需要一系列专业能力的职业。看到课堂中认真学习的同学们,仿佛看到了一个个未来花店店主。愿每一位同学不忘初心,学以致用,在花艺这条道路上,开创出自己有格调的花店。




授课老师简介


翁恒(美女姐姐,坊间花店盈利达人)
语录:开花店不仅要情结,更要赚钱!

只有23个平方花店年营业额超过100多万
2020年1月份营业额高达26万
2020年2月份疫情期间逆势飘红
2014年深圳桃满园花坊创始人
花店行业营销策划先锋
花店加盟盈利模式推动者
团队内训激励管理者
上下游资源整合的实践者
丽思卡尔顿酒店管理跨界者

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